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  Como Tomo在西班牙文裡是指"吃吃喝喝"的意思,

  我想老闆娘取這個名字的用意就是, 希望來這裡的客人能如同在家裡用餐般自在地吃吃喝喝...

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   Como Tomo就位於美村路上近向上路口, 對面就有收費停車場, 所以停車還滿方便的。

   推開大門, 就可以看到左邊的工作吧台, 雖然一樓的位子不多, 但二樓還有用餐的空間。

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   今天, 貝貝幫貝大少點了塔吉漢堡排, 自己則選擇了塔吉韓式拌飯。

   所調的"塔吉"呢? 其實說穿了只是一種鍋具的名稱,Tajine,

   是摩洛哥用來烹調食物的一種器材, 長的像頂party hat, 加熱的過程可利用其圓錐形的特性,

   使水蒸氣延著鍋蓋流下來, 所以, 既便是用很少的水來做燉煮的動作,

   還是可以保留食物本身的原味, 這種無油的料理方式, 很符合現代人養生意識的抬頭。

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  凡是點套餐, 都會附上小菜, 和湯品,

  小菜的部份, 每次都會做變化, 大致而言, 口味比較偏日式家庭料理,

  因為老闆娘曾經在旅居日本, 所以, 還在門口還貼了一張" 說日文可通" 的標示。

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 Como Tomo的湯用料相當豐富, 有一般日式家庭味噌湯最喜歡放的紅、白蘿蔔、牛蒡、香菇,

 以及洋葱, 所以整個湯喝起來, 不但有蔬菜本身的甜味, 且營養價值又高, 推~

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 貝貝最喜歡幫貝大少點起士漢堡排了! 因為它們家的漢堡肉可是老闆娘親自手工拍打成型的,

肉排裡還有切碎的紅蘿蔔及洋葱, 重點是還附了多種蔬菜, 營養均衡, 真的很適合小朋友!

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  貝貝則喜歡這道韓式拌飯, 這個韓國泡菜可是老闆娘媽媽自己醃製的, 所以吃起來美味又安心!

  再加上半熟的荷包蛋, 拌在飯裡, 整個就是一個香字~

  貼心的是, 它的韓式辣醬是另外放的, 所以, 如果有帶小朋友來的父母,

  可以先把要給孩子的份量挖出來, 自己想吃重口味的再加, 真細心!

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    這是拌好的韓式拌飯, 是不是看起來令人食指大動呢?

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    套餐的最後都會附上果汁或是花草茶, 為今天的飽餐一頓做個句點。

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   這家Como Tomo也是貝貝心目中優良的親子餐廳之一,

   老闆娘從食材的選用, 到烹調的過程都是秉持著做給家人的心去做菜,

   所以, 不但添加大量的蔬菜以均衡我們一天所需, 且在肉品方面,

   她們也都是選用有品質的肉商配合, 或是親自到市場上去挑選的,

   想想, 只要一百多元的價位就可以攝取到營養均衡又美味的餐點, 真是佛心來著~

   所以, 只要是有小孩的父母, 貝貝都會向他們推薦這家"揪感心"的良心餐廳--Como Tomo。

 

 

可莫 多摩 Como Tomo

電話: 04-2301 6379

地址: 台中市西區美村路一段264號

營業時間: 8:00 am~ pm


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