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感謝阿堆哥哥提供的照片, 果然, 攝影玩家的構圖就是不一樣!!

 

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曾在新竹待過一段時間的貝貝, 常會被人問起, 新竹到底有什麼好吃的?

此時, 腦海中浮現的除了城隍廟的小吃外, 就是這個著名的黑貓包,

記憶中, 貝老爺和我以前常到這裡來買個剛出爐的包子, 再走到附近的高家冬瓜茶帶杯飲料,

這就是竹科人最典型的下午茶了...

 

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一顆顆整齊擺放在蒸爐裡的包子, 外觀飽滿圓潤, 個頭比一般包子來得高些,

白泡泡幼咪咪的模樣, 讓人好想狠狠地咬它一口。 

 

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大部份吃過黑貓包的人都會覺得有些過油, 但是, 貝貝倒很喜歡它肉餡的味道,

滷過的黑豬肉, 顏色略深, 一口咬下, 香氣濃郁的肉汁立刻流下, 而記憶裡,

用老麵發酵而成的外皮, 皮Q帶勁, 愈嚼咀甜味愈是明顯, 可是...

這次的小吃回顧之旅, 令貝貝有些失望, 麵皮有點過乾, 韌性也不如以往,

難道是我的味覺記憶出了問題嗎? 還是大量生產後, 伴隨著品質的下降?

 

 

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延著北門街往中正路的方向走, 遇到中正路左轉, 路程不到3分鐘的地方, 就是高家冬瓜茶了。

遵循古法製作, 質純味濃的高家冬瓜茶可說是貝老爺的最愛呢~

以前每次只要經過, 都會停下來買一杯。

 

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抬頭看著價目表, 發現, 疑?! 怎麼漲價了?!(天啊~我是有多久沒回新竹啦!)

以前小杯的15元, 大杯的20元(500CC), 現在都一律漲成25元了...

另外, 怎麼我最愛的菊花茶不見了? 好吧! 那就換成肺英草茶, 也就是俗稱的青草茶。

 

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飲料由左至右分別為: 冬瓜茶、肺英草茶, 以及洛神花茶。 

 

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其實我也喜歡這個肺英草茶的味道, 高家的飲料, 甜度都有做控制, 不會太高,

所以, 不像有些飲料, 不但不能解渴, 反而有愈喝愈渴的反效果,

這個肺英草茶, 淡淡的青草味, 入喉化為陣陣涼意, 在夏天甚是生津解渴! 

於是, 就這樣回到車上, 一邊嗑著黑貓包, 一邊喝著肺英草茶, 往下個小吃目的地出發!!

 

黑貓包

電話: 03-523 3560

地址: 新竹市北門街187號

營業時間: 11:00 am~ 2:00 am


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高家冬瓜茶

電話: 03-523 9402

地址: 新竹市中正路234號

營業時間: 10:00 am~ 10:00 pm

 
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留言列表 (1)

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  • 小白
  • 你的味覺記憶沒有出錯, 黑貓包真的沒以前好吃. 冬瓜茶漲價, 應該是配合新竹物價, 漲價是不需要理由的!!
  • 是啊~~我覺得不只黑貓包沒以前好吃,
    連RT的紅蘿蔔吐司都....唉~~~

    貝貝夫人 於 2011/10/14 12:56 回覆