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前陣子, 還滿常上台北的, 每次來到去年才重新開幕的微風車站, 都會被一樓的伴手禮大街所吸引,

看到各式琳瑯滿目的甜點, 以及台灣在地的特色小吃, 都很想帶回來和家人們一起分享...

 

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在所有的店舖當中, 其實, 貝貝最想嚐鮮的是那間大排長龍的起司蛋糕店,

但常受限於時間的關係, 都沒空排隊, 於是, 便選擇了這間看起來也不錯的蛋糕捲專賣店--夢卡朵。

 

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用手機google了一下這間蛋糕店的水果捲似乎風評還不錯!

那就買回去給貝家兩位小少爺當飯後甜點吧...

 

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顏色看起來很舒服的紙袋, 有點接近Tiffany藍, 一路上小心翼翼地提回台中...

 

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拿出紙袋, 是一個長方形的米黃色格紋紙盒, 最佳的賞味期限是三天之內。

上頭寫著法文Mon gâteau, 中文的意思是"我的蛋糕"。

 

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打開紙盒, 還另附有一個透明的塑膠密封袋, 底下枕著保冷劑,

對我們這種需要搭乘交通工具的長途旅客來說, 非常貼心! 

 

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黃澄澄的海綿蛋糕體上頭, 灑上細白如雪花的糖霜,

裡頭夾了各式繽紛的水果, 看起來就很好吃!

 

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(斷面圖)

切開之後, 仔細一看, 裡頭包有草莓、奇異果、水蜜桃, 以及洋梨等水果。

 

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它們家的蛋糕體吃起來蛋香味還算夠, 而且不會過於膨鬆沒有口感,

也不至於太過紮實而失去柔軟度, 剛剛好!

至於甜度的部份, 因為草莓和奇異果都是屬於偏酸的水果, 所以中和掉了蛋糕捲本身的甜味,

吃起來算是清爽沒有負擔的一道甜點。

後來, 貝貝經過這兒, 還特地再買回去和公婆一起分享,

連我那位不太愛吃甜食的婆婆, 接受度都很高, 所以推薦給喜歡吃水果捲的朋友們~

 

 

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