貝貝夫人的生活日誌

這間來自東京文京区小石川的義式餐館--Copain (唸:叩胖), 自今年四月初開幕以來,

以迅雷不及掩耳的速度, 在網路上爆紅起來, 連平常非假日時也座無虛席, 想嚐鮮, 最好先訂位!

Copain, 選擇台中做為它的海外第一家直營分店, 貝貝覺得與有榮焉,

此外, 親切可人的價格, 更為台中競爭激烈的義式餐廳, 投下了一顆威力驚人的引爆彈~

大片的落地窗, 搭配橡木洗白色的裝潢, 呈現出一種自然清新的風格~ 

半開放式的廚房, 看得到裡頭忙碌的廚師們, 有的桿著披薩的餅皮, 有的忙著煮麵拌炒...

用餐的尖峰時間, 廚房如戰場, 手從來都沒有停下來稍事休息一下。 

來Copain之前, 早已耳聞它的C/P值很高, 價格平易近人,

但是, 真正看到menu時, 還是讓貝貝按耐不住地蹦出了一句:「怎麼會這麼便宜?!」

想升級為套餐只要加35元, 就有湯或沙拉, 還附飲料；55元, 又可以多一份甜點。

披薩的價位從180~260元不等, 這豈不是比連鎖比薩店Pizza Hut, 或是達X樂還便宜嗎?!

 (OS: 相信其他台中的義式餐館, 應該會覺得Copain是來亂的吧...  )

義大利麵也是一、兩百塊就可以搞定, 老闆真是佛心來著~~

不過, 此時, 或許大家心裡想的和我一樣, 這麼薄利多銷的行銷策略, 價格不是重點,

好不好吃才是更重要的, 否則, 再便宜的東西, 味道不怎麼樣也是枉然不是嗎?! 

(晚餐的menu) 晚餐才有提供開胃前菜的組合, 白天是沒有的。 

點套餐就可以選擇咖啡、紅茶、汽水, 或是柳橙汁。

用玻璃小缽裝盛的沙拉, 份量不大, 但是蔬菜挺新鮮的,

而特調的法式油醋醬, 帶點微酸, 很開胃。 

今天套餐附的是蔬菜清湯, 運用大量蔬菜下去熬煮的蔬菜清湯, 喝起來清甜爽口。 

▲ 什錦鮮蔬香蒜辣椒清炒義大利麵。

   剛端上來這盤義大利麵的時候, 五彩繽紛的顏色, 讓人賞心悅目~

   而這道什錦鮮蔬香蒜辣椒義大利麵, 貝貝主要就是想吃吃看它們家的香蒜辣椒炒的夠不夠味?!

   坦白說, 個人覺得還不錯! 的確有把蒜香及乾辣椒的味道發揮出來, 不過, 對重口味的人來說,

   或許會覺得清淡了些...

▲ 海鮮總匯披薩。

海鮮披薩裡的食材, 主要有蝦仁、花枝、以及蛤蜊肉。 

Copain的披薩餅皮應該算是偏薄的, 所以, 拿取的時候, 上頭沉澱澱的餡料, 一不小心,

就會像照片上一樣, 稀哩呼嚕滾下來囉~ 嗯... 我必須很客觀的說,

雖然它還是比不上窯烤披薩的餅皮, 但是, 比起連鎖披薩店的表現, 真是好太多了...

(OS: 我很懷疑, 如果它比連鎖披薩店還便宜, 卻更美味, 這些連鎖披薩店還有什麼競爭力可言?!)

左邊鵝黃色的, 是起士布丁；右邊乳白色的, 是義式鮮奶酪。 

口感綿密的布丁, 入口後, 濃郁的起士伴隨著奶味的香醇, 含在嘴裡, 讓它慢慢化開,

是我最喜歡的吃法, 啊~ 這時候, 真想來杯Expresso...

沒想到這麼低價格的義式奶酪, 居然也加了天然的香草籽, 這道甜點我也很喜歡~ 

相信, 在台中要找到道地又好吃的義大利餐館, 不是件太難的事...

但是, 價格要像Copain這麼具有競爭力的, 卻是曲指可數,

整體而言, 舒適的用餐環境、親切的服務態度、親民的價格, 加上不錯的品質,

推薦給喜歡吃義大利麵或披薩, 但是, 又不想太傷荷包的朋友們~ 

延伸的閱讀: (打號★者, 為貝貝個人推薦的餐廳)

★ [台中] K2小蝸牛廚房。窯烤拿坡里比薩新登場~

★ [台中] 拼圖披薩 Puzzle Pizza。軟Q帶勁的餅皮~ 

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★ [台中] Pinococo 皮諾可可我又來啦~老同學都沒變 !

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   [台中] Bellini Pasta Pasta。與兒子在勤美誠品的午餐約會...

   [台中] Papamio 帕帕米歐。吃商業午餐比較划算~

Copain 義式廚房

電話: 04-23285686

地址: 台中市西屯區大容西街55號

營業時間: 11:30 am~ 2:30 pm  (L.O 2:00 pm)

             5:30 pm~ 10:30 pm  (L.O 9:30 pm)

(每週一及每月最後一個週二為公休)

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