貝貝夫人的生活日誌

得知墾丁的阿利海鮮進駐台中永豐棧大墩館時, 貝貝真的覺得好開心!

因為, 之前去墾丁玩的時候, 就對阿利海鮮平實的價格, 以及新鮮的漁獲印象深刻...

現在, 不用大老遠跑去墾丁的漁港, 在台中市區也能夠大啖當天清晨捕撈的海味,

而且, 還是在五星級飯店舒適的環境裡用餐, 因此, 怎可錯過呢~

阿利海鮮第一次對外拓點, 就選在咱們台中地區, 實在感到與有榮焉...

為了行銷上的宣傳, 阿利海鮮和GOMAJI網站推出了所謂的團購餐券,

原價1,499元的四人套餐, 網路上只賣999元, 果然獲得很大的迴響~

貝貝也利用這次難得的促銷價來嚐鮮看看... 初訪時, 覺得主廚的功力還不錯,

因此, 過沒幾天, 又帶著貝貝媽一起來用餐, 所以這次的食記, 就將初訪的團購套餐,

以及再訪的單點內容一起分享囉~ 

阿利海鮮入口的這兩座大水族箱真的好美~ 

不管是大人、小孩都會被它五顏六色的熱帶魚所吸引! 

點餐的方式, 可當場挑選水族箱裡的生猛活海鮮、或是冰箱裡的現流漁獲,

都是以重量計價(一兩40~120元不等), 也可以另點熱炒或是酥炸類的, 價格則是固定。

果然是新開幕不久的餐廳, 連兒童餐具都看起來跟新的一樣... 

專為這次團購券設計的菜單, 可以從中任選五道菜。 

地瓜飯。 

▲ 塔香文蛤。

   火候控制的不錯, 蛤蜊都沒有縮掉, 依舊肥美鮮嫩。

▲ 炸銀魚。

▲ 清炒西蘭花。

▲ 蚵仔酥。

   蚵仔酥的酥皮和炸銀魚都是採用酥炸粉下去炸的, 所以吃多了還是會覺得有點膩...

   (OS: 連貝老爺都笑我說, 難得我也有點菜失手的時候...  )

   坦白說, 貝貝個人覺得, 蚵仔酥還是裹地瓜粉下去油炸比較適合...

   不過, 它們家的蚵仔鮮度當然是沒話說, 而且, 每顆都有姆指頭的大小。

▲ 海苔海鮮湯。

    海苔湯裡頭的海鮮配料有蟹腳、蝦仁、花枝...等等, 用料還挺豐富的~

【後記】

   這次的團購券可以任選五道菜, 四人份只要999, 舒適的用餐環境、親切的服務態度、

  以及新鮮的海鮮... 貝貝個人覺得很物超所值!

   不過, 建議大家不要和我一樣, 一次點了兩份炸物, 因為吃多了, 會覺得有些單調...

======================(以下為二訪食記)======================

貝貝媽上次沒跟到, 所以, 過幾天, 特地揪她一起來吃海鮮...

▲ 三杯金錢鰻。

   先炸過再三杯的錢鰻, 味道有些微辣, 配上膠質豐富的魚皮, 吃起來Q嫩柔軟, 很下飯~

(金錢鰻) 

豹紋般的外表, 看起來有些兇猛, 但是, 其實肉質吃起來很柔軟細緻~

▲ 炒山蘇。

   顏色鮮綠的山蘇, 加上破布子、小魚干一起炒, 口感輕脆, 好吃!

▲ 清蒸三點蟹。

當天沒有進大閘蟹, 但有青蟹、沙公、沙母, 以及這個三點蟹,

服務人員建議, 如果想要吃肉的話, 當令的三點蟹雖然沒有蟹膏,

但是, 鮮甜的蟹肉, 卻是美食饕客們的首選。

果然, 吃起來肉質相當細滑鮮嫩, 不需蘸甜醋, 也一樣吃得出螃蟹的甜味。 

▲ 清蒸鸚哥魚。

   鸚哥魚的肉質柔軟, 很適合小朋友吃, 但是, 貝貝個人還是比較喜歡紅條,

   或是龍膽石斑...那類肉質Q彈的魚類。

▲ 海苔海鮮湯。

【後記】

   阿利海鮮來到台中之後, 隨著進駐五星級飯店的環境, 身價自然也跟著水漲船高,

   如果沒有團購券的優惠, 平均一個人的消費約在800~900元之間,

   不過, 論食材的鮮度、烹飪的手法, 以及用餐環境、服務品質...等附加價值來看,

   想吃新鮮的海產時, 阿利海鮮台中旗鑑店仍不失為一個不錯的選擇!

阿利海鮮

電話: 04-2323 0778   Ext.7101

地址: 台中市西屯區大墩二十街37號(永豐棧大墩館)

營業時間: 11:30 am~ 2:00 pm (lunch)

                 5:30 pm~ 9:00 pm (dinner)

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