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每次開車經過惠文路, 都會被這棟大理石外牆的建築物所吸引,

在附近幾乎是透天的住宅區中, 顯得特別地與眾不同!

今天終於有機會一償宿願, 揪貝貝媽一起來這兒享受一個悠閒的午后時光~

 

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挑高的空間設計, 簡潔的室內裝潢, 再加上桌數不多,

整間店給人一種清爽明亮的感覺~

 

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由於是專程來喝茶談心的, 所以, 一定要來份它們家的英式下午茶組,

三層的點心盤, 還附加一壺茶任選。點心的個頭兒都不大, 有甜有鹹,

如果是食量不大的女生, 還可以分食, 而且茶類也可以多要個杯子share。

 

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純白簡約的骨瓷, 是來自於日本的NARUMI, 也是我個人相當喜愛的品牌之一。

 

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 下午茶組。

     由下而上, 分別為鹹點、司康、以及甜點, 乍看之下, 好像每個的份量都不大,

     但是, 如果以下午茶的小點心來說, 其實, 也算是足夠了...

 

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(最下層)

 

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松露蛋。

 

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雞肉沙拉三明治。

 

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挪威燻鮭。

 

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鹹派。

 

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火腿白醬三明治。

 

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(中間層) 迷迭香司康&蔓越莓司康。

一鹹一甜的組合, 有別於傳統scone的外觀, 這裡則做成三角形的模樣,

口感酥鬆, 鹹口味的迷迭香司康, 裡頭放了起士, 所以愈咀嚼愈香,

可惜的是, 若不搭配茶一起享用, 會有些偏乾...

 

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(最上層) 甜點組合。

由主廚搭配好的五種甜點, 每天的內容都不太一樣...

 

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抹茶牛奶蛋糕。

 

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巧克力慕絲。

 

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蒙布朗。

 

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阿茲提克。

 

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香蕉百香果馬卡龍。

 

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百香果巧克力。

 

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咱們母女倆聊著聊著, 沒想到連天都黑了... 乾脆再點個燉飯套餐好了...

套餐附的佛卡夏麵包, 有別於一般常見的橄欖油醋, 這裡很有誠意地用了青醬蕃茄。

 

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(套餐附的沙拉)

新鮮的生菜, 配上酸甜的油醋醬, 很開胃~

 

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 綜合野菇燉飯。

    或許是因為我吃的時候已經冷掉了, 所以,

    這道野菇燉飯並沒有讓我留下什麼深刻的印象...

 

結語 

   以480元外加一成服務費的價位, 永采下午茶的份量應該夠兩個女生分食,

   不過, 由於低消的關係, 仍需再加點一份飲料或甜點, 

   整體而言, 平均一個人的消費約在350元上下,  可說是高貴不貴,

   再加上舒適明亮的用餐環境, 頗適合姐妹談心的好去處,

   分享給您囉~

 

 

延伸的閱讀:

[台中] Hotel One 46F 頂餐廳。精緻的九宮格下午茶~ 

[台中] 法米 La Famille。足以讓人上癮的草莓千層酥~ 

[台中] 格蕾朵 Colette。姐妹淘喝下午茶的好地方 

 

 

永采烘焙坊 Sparkle Patisserie

電話: 04-2258 1841

地址: 台中市南屯區惠文路709號

營業時間: 1:00 pm~ 8:30 pm (週一休)


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