貝貝夫人的生活日誌

      今天約了貝老爺最好的朋友一起來新竹的喜來登大飯店吃燒肉, 老朋友就該相聚老乾杯...

     這家飯店去年(2010年)4 月才開幕, 所以也算是很新的飯店。

      新竹喜來登的位置很好找, 下交流道往芎林方向直走不到5分鐘車程就到了,

      挑高的Lobby再加上運用許多金屬反光屬性的建材, 給人的感覺是氣派中帶點奢華。

      老乾杯就位於新竹喜來登飯店的2樓, 入大廳後右手邊往上走就到了,

     梯間採LED的設計, 可變換多種顏色, 很符合科技城的image...

       走在上面, 會有要上夜店的錯覺...

 餐廳入口處的右手邊是高腳椅等候區, 早到或是要聚餐的客人可以在這裡等候帶位。

  今天我們點的都是午間限定套餐: 和牛牛排套餐、和牛燒肉套餐，及特製鮮炒海鮮丼套餐。

      每個套餐的內容物一定都包含: 漬物、海帶芽味噌湯、茶碗蒸、和風沙拉、甜點，以及飲料。

     另外, 再依照今天的主餐來決定燒肉的部位及份量。

     如果, 像貝貝點的是海鮮丼, 這時, 燒肉就是配角, 所以分量較少只有四片,

     如果點的是牛排或是綜合和牛套餐的, 附的雖是白飯, 但是燒肉就是主角, 份量也多許多。

     這是貝老爺點的和牛燒肉套餐, 有三種不同部位的牛肉(人家忙著聊天, 部位忘記了啦...)

     不過以貝老爺無肉不歡的飲食習慣, 據他所言部位選得都還不差。

    這是我們好朋友點的和牛牛排套餐, 牛排是用沙朗的部位,

   他覺得不論是五分或是七分熟, 肉汁都還滿豐富的, 肉質也算軟嫩, 而且筋的部份並不多。

       這是貝貝點的炒海鮮丼套餐, 是用花枝、干貝、草蝦，再搭配著甜椒、香菇、花椰菜一起拌炒,

     用的醬料是帶點甜味的烤肉醬。海鮮丼其實味道不錯，吃起來也方便(不需要一直注意烤盤),

     可惜的是, 拌炒的時間有點過久, 海鮮的部份咬下去略顯乾硬。

     值得一提的是, 雖然點的是海鮮丼, 但是燒肉的部份也不馬虎, 咬下去也是充滿肉汁的鮮甜。

       至於飯後的甜點(焦糖布丁)、飲料一般般...

      現在, 在竹北地區想要吃燒肉, 除了新橋又多了一個選擇,

      雖然, 價位方面略高了點, 但這裡的用餐氣氛和環境的確比較舒服,

      建議可以來吃吃看午間套餐, 580元加一成, 在竹北這裡我想是OK的啦!     

      最後, 不知道你們有沒有發現貝貝今天的食記寫得有點草率,

      因為人家除了前幾口有認真品嘗外,其餘的時間都在聊天啦...

老乾杯(新竹喜來登店)

電話: 03-657 9222

地址: 新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓(新竹喜來登大飯店內)

營業時間: 11:00 am~ 2:30 pm   (lunch)

                5:00 pm~ 11:00 pm (dinner)

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