存中街, 不乏林立著許多具有特色的餐廳, 中、日、義、泰、印度...料理皆有。經過這兒,
目光很難不被一棟外觀橘紅色的建築物所吸引, 它就是鹽之華老闆 (黎俞君) 開的第一間店--
Papamio帕帕米歐 (成立於1997年), 在"當時", 還被譽為是全台中最好吃的義大利麵呢~
住在附近的貝貝, 當中午不想開伙時, 便會到這條街上晃晃, 順便看看帕帕米歐外面的黑板,
看看今天的商業午餐有什麼好料的? 如果是自己喜歡的菜色, 便會毫不猶豫地走進去,
因為, 它的商業午餐真的是太划算啦!? (等一下再解釋...) , 唯一的缺憾就是...
雖然, 菜色每天都會更換, 但是, 就只有那一百零一種選擇, 就是沒得選的意思啦~
入口處的左手邊, 有個小小的前院, 不過, 外面高達36度的酷暑, 我想...
還是乖乖地待在冷氣房裡比較舒服...
這家在台中, 算是老字號的義大利餐廳, 牆上貼了不少媒體的報導與宣傳。
一樓有個調製飲料的吧台, 以及幾張沙發座位的用餐區,
由於, 一樓已經客滿, 故被安排到二樓的位置。
再加上當天又有兩組團體的訂位, 所以, 當天帕帕米歐的服務人員有種應接不暇的感覺...
就坐之後, 服務人員很快地拿來menu,
這裡除了供應義大利麵、比薩，以及主廚特餐(就是俗稱的排餐)之外,
燉飯的部份比較少(根本只有一種), 且限制兩人以上點餐才會做, 這個就不是很貼心了...
為什麼我說點帕帕米歐的商業午餐比較划算呢? (當然, 前提是那也要是你喜歡的菜色)
因為, 這裡光"單點"義大利, 價位從最便宜的260元~580元不等,
(若點龍蝦義大利麵還要2,000元左右, 那我還不如直接去吃樂沐好了...)
若要再另外附上湯品、沙拉、飲料, 就要再另外加價120元 (和商業午餐只差在甜點換沙拉而已),
換句話說, 再還沒加上一成服務費前, 要在這兒吃個義大利麵套餐, 至少要380元, 最貴的到700元,
如果, 中餐的預算是六、七百塊的話, 貝貝寧可選擇金磚牛排, 或是大巨人鐵板燒了...
(以上純屬個人意見~)
所以, 你知道為什麼我說在這裡點商業午餐比較划算了吧?! 因為, 只要289元!
好啦~先不管它的價位如何,
再怎麼便宜的商業午餐, 如果, 一點都不好吃, 那還是不可取, C/P值還是很低...
我們就一起來看看, 289元的餐點內容到底如何?!
▲ 餐前麵包。
感覺上麵包的部份是, 先切片, 再送入烤箱加熱, 所以, 外皮還算酥脆, 且味道不差,
但是, 麵團本身的彈性則有待加強囉...至於牛奶棒的部份, 因為沒嚐到, 到不予置評了。
▲ 自製的黑橄欖醬&洋葱醬。
搭配麵包的兩種抹醬, 黑橄欖醬以黑橄欖打成泥加入橄欖油所製成,
洋葱醬則是以切碎的洋葱加上酸黃瓜調配而成, 吃起來酸酸甜甜的。
▲ 奶油南瓜湯。(沒喝到, 所以無法敍述...SORRY~)
▲ 蕃茄蔬菜湯。
用了大量的新鮮洋葱、紅蘿蔔、蕃茄做成的湯品,
不過, 好像還用了蕃茄醬汁, 不知道是一般市售用來做義大利麵的蕃茄罐頭, 還是店家自製?
味道偏酸, 如果說它是俄羅斯蔬菜湯, 也勉強說得過去...
▲ 商業午餐附的沙拉。
小小的一碗沙拉, 份量不多, 但是蔬菜都還算新鮮,
配上店家自製的優格醬, 以套餐中的沙拉而言, 勉強及格。
▲ 茄汁蔬菜牛舌義大利麵。
這個牛舌和上次貝貝在ABU吃到的, 口感完全不同, 因為部位的差異,
帕帕米歐則是類似我們在燒烤店常吃到的, 那種有彈性的牛舌。
底下義大利麵的茄汁, 和剛才蕃茄湯裡的味道如出一轍, 都是偏酸的口味,
蔬菜則有甜椒、花椰菜、新鮮蕃茄、菇類...種類還算豐富, 配色上也好看,
另外, 麵的份量給的不少, 如果是男生來吃, 應該也會吃得飽。
▲ 餐後飲料。(可選茶或咖啡)
飽餐一頓後, 還可以到存中街上的園道走走~
【後記】總之, 若以商業午餐的價位及餐點內容來看, 帕帕米歐的確是有回饋到消費者, 
但是, 若以單點的菜色內容來看, 也是同樣的湯品和沙拉的選擇,
建議在湯品的方面, 可以再少一點人工, 多一點天然, 帕帕米歐的湯品少了一種天然的甘甜；
沙拉的話, 建議在份量、蔬菜種類, 甚至是醬料的選擇上可以再多元化一點...
這樣一份平均四百多塊的義大利套餐, 才會有它的價值喔! 
Papamio 帕帕咪歐義式廚房
電話: 04-2376 8434
地址: 台中市存中街24號
營業時間: 11:30 am~ 10:00 pm (週一休)
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