貝貝夫人的生活日誌

如果說, 王建民是職棒界的台灣之光, 那麼, 吳寶春就是麵包界的王建民囉~

這位來自屏東鄉下地區的「散呷囡仔」(台語), 15歲時, 為了幫助家計,

來到高雄地區, 當然要來嚐嚐在地的阿嬤級小吃...

今天吃的這三間店, 隨隨便便都有快六十年以上的歷史,

台南的安平地區除了安平古堡、億載金城、安平樹屋、英商德記洋行...

等知名的觀光景點外, 這裡的小吃也是不容錯過的一大重點!

提起台南的傳統小吃, 我想應該無人不舉起大姆指推個讚的吧...

想當初, 貝貝去台南唸書時, 行囊裡的教科書不多,

(照片來源: 官網)

本草綱目記載:「卵白, 其氣清, 其性微寒；卵黃, 其氣渾, 其性溫。

想到竹山的特產, 大家第一個浮現在腦海中的畫面, 應該是當地享有盛名的紅蕃薯吧...

清光緒年間的《雲林採訪冊》即寫到:「照鏡山在縣東北二十八里...

逛完彰濱工業區內的台灣玻璃館之後, 我們全家便驅車前往芳苑的王功漁港,

準備來品嚐當地著名的蚵仔炸, 這段車程約20~30分鐘, 其實, 路程並不遠,

貝貝覺得... 住在台中真的是件很幸福的事! 這裡不但氣候宜人、生活樂活、物價合理,

而且, 地理位罝相當便利, 開車北上三、四十分鐘的車程, 即可到達苗栗、三義一帶；

人稱東北有三寶, 人蔘、貂皮、靰鞡草; 咱們的東港也有三寶, 黑鮪魚、櫻花蝦、以及油魚子,

其中, 黑鮪魚更是當地最重要的觀光與經濟來源, 故東港又被譽為「黑鮪魚的故鄉」。 

提到這個包子嘛... 說的膚淺點, 不過就是麵糰裡頭包裹著一堆肉的東西嗎?!

怎麼幾乎全台從北到南, 從西至東, 都有所謂的包子名店呢?! 如: 新竹的黑貓包、

當初, 要不要把後壁湖漁港的輝哥生魚片納入此次行程當中?! 老實說, 貝貝猶豫再三...

因為家中有個挑嘴的貝老爺, 深怕養尊處優的他吃不慣啊~~

說到屏東的特色小吃, 當然就少不了知名的「萬巒豬腳」!

其實, 最早, 是因為蔣故總統經國先生, 曾到萬巒鄉當地的市場視察, 在海鴻飯店品嘗到美味的豬腳,

說到這溫泉嘛... 我們家就有個愛泡湯的溫泉達人-- 貝老爺, 不知道是否這種興趣也會遺傳?!

連帶著我們家那兩個小子也很喜歡跟著他們的老爸一起去泡湯, 而且這一泡, 就是兩個小時跑不掉... 

位於桃園鎮的大溪, 地處大漢溪中游的一處河階台地, 清乾隆年間, 漢人到此開墾,

利用大漢溪的航運, 做起木材、米、鹽等生意, 一時之間, 富商雲集,

記得, 以前有句耳熟能詳的廣告詞--「來香港, 就是吃東西、買東西、吃東西、買東西... 」

在還沒有香港迪士尼樂園之前, 來香港, 除了搭乘纜車上太平山看看夜景,

不知道大家有沒有看過那部捧紅趙又廷的偶像劇--「痞子英雄」?!

其中有個讓貝貝印象相當深刻的場景, 就是三聯會會長藏匿的地點,

來到三義這個地方, 如果想帶點伴手禮回家, 九鼎軒是我的口袋名單之一,

它們家每天清晨手作的客家米食, 用料實在, 大小剛好, 又是獨立包裝,

這天, 我們參觀完三義的木雕博物館之後, 就直接彎到居鳩堂這兒來用餐了,

由於兩者的距離很近, 開車不到5分鐘就到, 再加上先前來這兒的印象挺好的!

聽貝貝媽說, 日月潭九族文化村裡的櫻花簇擁盛開, 美不勝收, 再不去, 花季都要過了...

說的我心好癢... 於是, 上個禮拜, 揪咱們家的貝老爺一同去賞櫻, 順便再去日月行館喝個下午茶~

提到嘉義當地的小吃, 一般人第一個聯想到的通常都是火雞肉飯,

其實,  還有一個足以和它相提並論的平民美食, 也是貝貝每次到嘉義幾乎都不會錯過的人氣店家,