位於桃園鎮的大溪, 地處大漢溪中游的一處河階台地, 清乾隆年間, 漢人到此開墾,
利用大漢溪的航運, 做起木材、米、鹽等生意, 一時之間, 富商雲集,
大溪, 搖身一變, 開始成為鄰近山區的交易重鎮。
到了日據時代, 鎮上開始大舉進行都更計劃, 目前留下的和平老街以及中山路(新南老街)
巴洛克式的建築, 就是當時遺留下來的作品。
這次, 貝貝一家人把車子停在中正公園旁的公有停車場, 因以, 我就依照遊玩的路線,
和大家一起分享這次吃到的幾間排隊人氣美食囉~ 
1. 老阿伯現滷豆干。
根據其他部落客的報導, 這間老阿伯現滷豆干, 可說是大溪數一數二的排隊名店,
果然, 到了現場, 才知道他的人氣有多旺!
各位看倌看到的上面這張照片, 還不是人氣最旺的時候, 因為, 貝貝一家人吃完時發現,
隊伍又變的更長了... 而且, 大家看到的只是其中的一條排隊人潮,
另外, 還有一條隊伍也在耐心地等候這個大溪的代名詞--豆干。
這裡賣的當然不只是大溪最著名的黑豆干囉~
還有各式的豆類製品, 例如: 豆皮、百頁、素雞、素肚、素腸...等等。
結果妙的是... 我個人認為其中最好吃的應該就屬黃金蛋, 以及滷的相當入味的海帶了...
說真的, 吃了這麼多不同種類的豆類製品, 有好一陣子, 我都不想再碰它啦~
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2. 達摩麵店。
這間位於老阿伯斜對面的麵攤, 人氣也挺旺的! 騎樓下的位子幾乎全滿,
還有人排隊等著吃這個古早味的切仔麵, 雖然, 沒有機會吃到, 但是, 下次有機會一定要來試試~
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3. 賴媽媽豆花。
接著, 順著中正路走, 就會遇到一個小小的三角公園, 此時左轉, 往大溪市場的方向前進,
就可以到達和平老街, 途中會經過這個體育館, 大家可別就這麼錯過它喔~
因為, 裡面有間好吃的傳統豆花店-- 賴媽媽豆花。
See~ 又是一間排隊名店! 這間賴媽媽豆花, 可是連當地人也會去吃的豆花店呢~
不知道要點什麼, 就來碗綜合豆花準沒錯啦!
(OS: 這間豆花店的豆花妹如何?! 有往演藝圈發展的潛力嗎?! 
)
豆花的口感軟嫩滑溜, 黃豆香氣也夠, 好吃! 
這裡最著名的, 除了豆花本身之外, 就是這個手工自製的Q圓了~
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4. 游記百年油飯。
這間位於大溪市場裡的百年油飯, 又是一間人氣強強滾的排隊老店。
可惜, 貝貝一家人都不太吃油飯, 不過, 還是分享給喜歡吃油飯的朋友們參考囉~
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5. 江家古早味花生糖。
這間江家花生糖也是百年老店, 看他的人氣就知道他的知名度有多高,
連食尚玩家也曾採訪過它。
這個背對鏡頭, 穿著圍裙的老闆好可愛!
通常請大家試吃完之後, 店家會說:「試吃完, 喜歡的, 歡迎買回家!」
沒想到, 這個幽默大方的老闆居然說:「 試吃完, 沒事, 大家就早點回家休息吧~」
貝貝正好拍到他們製作花生糖的過程~
倒入煮好的麥芽、混合均勻、擀平翻折、成型切段、最後, 再切成一口大小的尺寸即完成。
只用麥芽及花生粉做成的這個花生糖, 比例拿捏的剛剛好! 不會太甜, 更不會黏牙,
難怪人氣這麼旺! 果然, 這個傳統樸實的滋味, 牢牢抓住顧客的心~
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吃完了這麼美食, 中場休息時間到! 去大溪最著名的和平老街走走吧~
充滿異國風味的老街, 巴洛克式的建築風格裡, 卻是一間間的百年老店,
家家似乎都有個意義深遠的故事可以娓娓道來, 讓人發思古之幽情~
(以下為隨手亂拍... 大家請跳過~)
(黃日香總店)
(佛具店)
(某巷弄口)
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6. 里長嬤的碗粿。
位於和平老街上的里長嬤的碗粿, 也是質樸的古早味。
牆上貼滿了媒體採訪的報導。
這個用米漿蒸熟的古早味碗粿, 僅用炒香的豬肉、菜脯、香菇提味,
和我小時候在新竹外婆家吃到的幾乎一模一樣... 懷念~
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7. 阿宗芋冰城。
這裡賣的是小時候常聽到的"叭噗冰", 利用潤餅皮, 包著現磨的花生粉和叭噗冰一起吃,
不過, 我還是喜歡吃單純的味道, 所以各點了一個芋頭和紅豆來懷舊一下~
貝貝覺得人的味覺記憶真的很有趣! 即使是小時候的味道, 事隔三十年後, 還是記憶猶新~
不過, 坦白說, 個人覺得, 這家的叭噗冰, 食材本身的味道被過多的甜味給蓋掉了, 有些可惜~
最後, 我們一家人散步到中正公園去玩, 孩子們在公園裡唱著歌, 玩著剛才在童玩店買的新玩具,
我和貝老爺則在樹蔭下吹吹夏日涼風, 欣賞著大漢溪的風光, 啊~ 真是個舒服的週末假日~ 
老阿伯現滷豆干
電話: 03-388 3422
地址: 桃園縣大溪鎮中正路37號
賴媽媽傳統豆花
電話: 03-388 9646
地址: 桃園縣大溪鎮登龍路22號(多目標體育館內)
江家古早味花生糖
電話: 0912- 877 888
地址: 桃園縣大溪鎮中央路186號
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