腸粉是貝貝每次吃飲茶的定番menu, 少了這一味, 總覺得全身不對勁兒...
今天和友人來到台北市民生東路和復興北路口的這家竹家莊, 它們家的現做腸粉,
在我的心目中, 堪稱是台北市屬一屬二的代表號人物呢~ 
港式小點的提味配角: 生辣椒醬油, 以及黃芥茉辣醬。
先點壺香片吧~ 相較於去油解膩的菊潽, 個人更偏好芬芳清淡的香片。
▲ 艇仔粥。
所謂的艇仔粥, 其實就是俗稱的廣東粥啦~
裡面的食材有海鮮類及豬內臟...等等, 是道用料豐富的粥品。
米粒熬煮到不成形, 與高湯精華融為一體, 看似清爽, 其實卻饒富滋味,
再佐點炸成金黃色的油條, 以及炒的油亮的硬花生, 灑上些許的白胡椒及蔥花吊味,
真的是吃在嘴裡, 溫暖到心坎裡啊~ 
▲ 筍絲蝦餃皇。
▲ 鮮蝦韭菜餃。
做成小刺蝟的造型, 半透明的餃子皮裡, 隱約可見翠綠韭菜和粉紅蝦醬的對比呼應, 煞是可愛!
▲ 鮮蝦腐皮捲。
趁熱咬下, 外酥內軟的口感, 讓友人嘖嘖稱讚。
▲ 芝麻蔥油餅。
這也是貝貝每次來這兒必點的菜色之一, 有別於一般市售的蔥油餅, 這裡的單位量詞不是一張,
而是一個, 因為, 它是把蔥花、蝦米，以及肉末包在酥皮裡頭的,
咬下去的口感比較像是在吃燒餅般的層層分明, 炒的香氣四溢的內餡, 配上外面滿滿的芝麻,
豈是一個「香」字了得啊~ (寫到這兒, 口水都快流出來了...)
▲ 竹家灌湯包。
這道灌湯包, 有如大海撈針般的魚翅, 再加上味道也一般般, 就不多做介紹了...
▲ 鮮蝦腸粉。
YA~ 今天最期待的主角之一登場囉~
晶瑩剔透又帶有光澤的粉皮, 裡面透著一顆顆五十元硬幣大小的蝦仁, 讓人食指大動!
就是這個讓貝貝念念不忘的粉皮, 柔軟中又帶有彈性, 真的大推~
吃完一份蝦仁腸粉, 還覺得不夠過癮, 再追加了一份牛肉口味的,
趁著師傅現場製作的當下, 趕快過去拍張照, 可愛的小師傅說:
「做這個腸粉動作要俐落, 才不會影響到它的口感!」
▲ 牛肉腸粉。
瞧瞧這個彷彿披上一層薄紗的貴妃出浴圖 ( 哈~ 扯遠了... 
) ~
先醃漬過的牛肉餡, 稍微裹了點薄粉, 所以, 口感相當軟嫩,
再配上那薄透的粉皮, 只能說來這裡不吃腸粉會後悔啦~
竹家莊除了腸粉是必點的之外, 貝貝也很推薦它們家的芝麻蔥油餅, 以及各式粥品...
由於點心的價位多落在80元~95元的區間, 可說是既美味又經濟實惠的一家飲茶店,
推薦給喜歡吃飲茶的朋友們~
竹家莊
電話: 02-2718 8181 02- 2712 5533
地址: 台北市復興北路299號 (民生東路口)
營業時間: 11:30 am~ 2:30 pm
5:30 pm~ 12:00 pm
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