相信喜歡吃台式麵包的朋友, 應該都吃過其中的代表人物--蔥麵包,
就算沒吃過豬肉, 也看過豬走路吧...
在台中, 向上路近文心路的一條小巷子裡, 就有那麼一家一出爐就幾乎秒殺的蔥麵包店,
那就是羅芙蔥麵包。(OS: 連店名都以蔥麵包為名, 可見其味自慢的程度了...)
羅芙蔥麵包的位置, 就在大英西二街與向上路的交口附近,
不過, 由於大英西二街的巷子還滿小的, 車子很容易一不留意就開過去了,
所以, 貝貝都是看到「活水圍棋」這個看板就彎進去的。
位於住宅巷弄裡的羅芙蔥麵包, 每到了下午五點左右, 蔥麵包要出爐時,
門口都會站滿等候的人潮, 人多的時候, 還要領號碼牌呢...
那我們就來看看, 它們家的麵包到底有什麼魅力吧~
連裝蔥麵包的袋子上, 都還印有「羅芙香青蔥, 聞名大台中」的字樣, 以及媒體爭相報導的記錄。
▲ 蔥麵包。
羅芙的蔥麵包, 吃起來一點都沒有青蔥的嗆辣味, 反而有種蔬菜天然的甜味,
平常吃飯, 連一丁點兒的青蔥絲都會挑出來的貝大少, 居然也都能夠完食!? (OS: 真是太神奇了!)
羅芙的另一個招牌麵包, 就是香草克林母, 所以連它也有自己特別的包裝。
▲ 香草克林姆。
貝貝很難抗拒這個剛出爐的香草克林姆麵包, 每次一結完帳回到車上,
就會立刻和小孩子一人一個, 當做是下午茶, 馬上大快朵頤了起來, 車上盡是香草麵包的香味。
為什麼羅芙的香草克林姆麵包那麼誘人呢?! 因為它是用天然的香草籽做成的, 而非市售的香草精,
所以完全沒有人工的香草味, 而且, 它的卡士達醬不採用合成的預拌粉,
而是自己用林鳳營鮮乳、雞蛋、糖...等新鮮食材熬煮而成, 所以甜而不膩。 推~ 
▲ 芝麻麵包。
它們家的芝麻麵包也是一向重養生的貝老爺的最愛之一! 一口咬下, 滿滿的芝麻餡, 好過癮!
而且, 沒有磨的很細的芝麻粉, 還帶有沙沙的口感, 配上羅芙出名的鬆軟麵包, 好吃~
▲ 起士麵包。
起士麵包也是貝家兩位小少爺的最愛! 裡頭不是用較低成本的起士粉(醬)增添味道而已,
而是下重本的使用起士片, 所以, 貝貝也很喜歡買這款麵包給小孩子吃, 再配上一杯牛奶,
那真是一個簡單又高鈣營養的早餐了!
▲ 花生麵包。
同樣也是帶有一點口感的花生餡, 吃得出來是用完整花生粒磨出來的花生粉, 再做成的花生醬,
所以, 回到家再用小烤箱稍微加熱一下, 就可以聞到滿室的花生香了...
▲ 芋頭麵包。
台式麵包裡的另一號代表人物--芋頭麵包, 和花生、芝麻口味的麵包,
被貝貝戲稱為「台式麵包三劍客」。
羅芙蔥麵包是典型的台式麵包店, 在現在市場上幾乎是歐式或日式麵包的天下,
它的確是能夠勾起我們許多兒時的回憶...
而且, 重點是, 它們家的麵包, 真材實料, 麵糰相當的柔軟, 能夠收服一家老小的心,
推薦給喜歡吃台式麵包的朋友們!!
羅芙蔥麵包
電話: 04-2328 3829
地址: 台中市南屯區大英西二街71號
營業時間: 2:00 pm~ 8:30 pm (休週六、週日)
留言列表
