最近, 貝貝時常在七期一帶活動... 說起咱們台中的七期, 一般人的印象,
不是商業活動頻繁的大型百貨, 就是豪宅林立的黃金地段,
哦! 呵呵... 差點忘了! 還有台中的特產之一-- 氣派奢華的Motel...
總之呢?! 感覺, 就是一個要人砸大錢找享受的地方。
很難想像, 在這個號稱是台中的信義計劃區裡, 竟出現一間獨棟的渡假小木屋?!
而且, 它還很神祕低調! 網路上關於它的爬文並不多...
讓我們一起來看看, 究竟它葫蘆裡賣的是什麼藥吧~~
每次開車經過朝貴路, 眼光很難不被這棟小木屋所吸引...
因為, 在這附近, 幾乎都是以透天的豪宅為主,
所以, 這棟北歐風格的小木屋, 就顯得特別地獨樹一格。
若非它門口的立牌上寫著「瓊恩咖啡」,
我想... 說不定會以為這是哪間餐廳? 或是民宿?
為什麼我說這間瓊恩咖啡很神祕低調, 網路上關於它的爬文並不多?
原來, 老闆為了給來店的顧客, 一個更私密的空間,
所以是禁...止...拍...照...的!!
沒關係! 那我們先看看外觀好了...
(戶外庭院區)
這間店, 需脫鞋才能入內...
==============(以下照片, 是由iPhone所拍攝...)================
為了尊重店內的規定, 貝貝很安份地把相機給收了來,
所以, 以下照片, 完全是在玩手機時, 不小心按到照相功能而已...
老闆, 對不起啦~~~
店內的環境, 給人一種很溫馨舒適的感覺...
不過, 有趣的是, 它們家主要只賣兩種東西...
一個是單品咖啡;另一個是義大利的紅酒,
咖啡的價位是220元起跳, 而且, 是點好後, 才現磨現沖的,
不要想在這裡喝到拿鐵、卡布奇諾... 因為, 老闆堅持不賣!
趕時間的, 也不適合到這裡來... 因為, 每一杯都是手工沖泡的, 需要時間!
好的咖啡豆, 才有實力成為單品咖啡,
所以, 習慣喝星X克的朋友, 不妨偶爾也試試這種單品咖啡,
它的香氣、口感, 以及入喉之後的餘韻, 都是連瑣咖啡店所體驗不到的!
【結言】
我覺得... 瓊恩咖啡, 是間很有堅持的咖啡店,
第一、只賣咖啡、義大利紅酒、以及一些小餅乾。
(PS: 肚子餓的人, 請填飽肚子以後再來吧...)
第二、為了提供一個安靜的空間, 12歲以下的兒童禁止進入。
第三、本店只賣單品咖啡。
(PS: 非拿鐵、卡布不喝的朋友們, 恐怕要失望了...)
僅管看似有很多限制, 但是, 其實, 貝貝本身還挺喜歡這種有個性的咖啡店,
下次經過朝貴路, 想要找個地方放空一下, 不妨進來坐坐...
一杯咖啡錢, 如果能換來一整個下午的悠閒寧靜,
那也算是值得了...
瓊恩咖啡
電話: 04- 2259 0787
地址: 台中市西屯區朝貴路178號
營業時間: 10:00 am~ 12:00 am

真的很有個性 其實很多店家都是開興趣不是為賺錢的啊XD 雖然如此 但這店家風格還是很吸引我 ~~~
開興趣不為賺錢的店... 或許, 就是為圓一個夢吧...
這小木屋的確很吸引人,印象中N年曾造訪過2次,可惜已找不到相片,有時經過都還想要再進去享受一下悠閒的氣氛,無奈每次都是匆匆趕路只好等下次,不知道店裡的泰迪熊們還在嗎
這間瓊恩咖啡, 裡頭的氣氛的確很悠閒, 進門不自覺就會放慢腳步, 輕聲細語的... PS: 不過, 您提到的泰迪態, 我倒是沒有留意到餒...
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我覺得這樣保有自己獨特的堅持是很好的~ 有些地方,紅了之後,有再多的原則...都變得無所謂了...
是啊... 有些店家, 一開始做的時候都會有所堅持, 但, 隨著時間過去, 成本效益的考量, 有些原則就不再是原則了...
偶然的緣份停車踏入這家店 一家一旦來過一次便會愛上的空間 算算已經超過十年了 一間保留給自己的私密舒服的空間 一間只會介紹給知心好友的空間 再度來此,原本的員工(先前已生病)已離開了! ㄧ樣的空間裝潢 一樣的硬體 似乎不再親切 少了那份回家的舒適感! 我想緣份應該是到了盡頭! 再見了!
硬體設備是死的, 無形的服務才是活的... 這間咖啡館最大的特色, 就在於它特樹一格的外觀, 以及只賣咖啡不供餐的堅持... 咖啡館的經營沒有想像中的容易, 尤其是在競爭這麼激烈的市場, 承如您所言, 若少了那種私密舒服的空間感, 真的是會讓人感到滿惋惜的...