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最近天氣漸漸回暖, 這個時候, 就會讓人很想吃些輕爽一點的料理,

久聞大業路上開了一間標榜越南宮廷料理的餐廳, 讓人很好奇究竟葫蘆裡賣的是什麼藥?!

讓我們一起去看看吧~  

 

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這間很越南宮廷料理的位置就位在大業路上, 近大墩路口, 7-ELEVEN的對面, 非常好找!

但是, 附近的停車位可說是一位難求, 也沒有大型的停車場, 有些不方便...

 

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店面的空間不大, 還好有挑高, 讓人不至於覺得有壓迫感,

但是, 坐在一樓, 會比在2樓的夾層中來的舒服許多... 

 

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簡單乾淨的用餐環境, 有別於另一家位於精武路上的越南小吃,

當然, 兩家的價位也可說是差了一大截...

 

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生牛肉河粉 (130元)。 

 

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擠點檸檬更加清爽~ 

 

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白玉透光的河粉, 吃起來清爽有彈性, 再喝一口由三十多種香料熬煮而成的牛骨湯,

真的會讓人一口接著一口, 欲罷不能... 

 

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茄汁牛腩飯 (130元)。 

 

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選用牛腱肉的部位, 可惜, 吃起來有點柴, 建議可以再多熬煮一些時間, 肉質會更加軟嫩。 

 

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搭配牛肉的醃蘿蔔和小黃瓜, 酸酸甜甜的, 很開胃。

 

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越式綜合四品拼盤 (320元)。 

 

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這個綜合拼盤很適合什麼都想來一點的客人, 有生春捲(左上)、甘蔗蝦(右上)、

炸排骨(左下), 以及越式炸春捲(右下), 2~4人一同分食都很合適。

 

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 附上生菜一籃。

 

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包著炸排骨, 或是炸春捲一起吃, 可以減少炸物的油膩感,

道理就和吃燒肉一樣, 同時, 多吃點蔬菜, 感覺會更健康~

 

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蘸點店家特調的魚露, 好吃~

 

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其實, 貝貝很喜歡吃越南菜, 因為, 它運用了大量的新鮮香料蔬菜, 感覺上就很健康!

難怪, 印象中, 越南女生的身材都相當纖細, 可能是飲食習慣的關係...

此外, 越南菜的調味大都是以酸甜為主, 偶爾佐點辣味, 很適合在夏天享用,

所以, 這次新開的這間「很越南宮廷料理, 很投個人所好,

很開心終於能在乾淨簡潔的環境中, 好好享用地道的越南美食了~

 

 

越南宮廷料理

電話: 04-2328 8306

地址: 台中市大業路228號

營業時間: 11:30 am~ 2:00 pm

              5:30 pm~ 9:30 pm (週一休)


檢視較大的地圖 

 

 

貝貝夫人 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 玫瑰小丸子
  • 精武路那家是"裴"還是"斐"????
    這家環境真的優很多 很氣派

    對不起 終於浮出水面 希望沒打擾到你啊
  • Sorry, 小丸子,
    真的是"裴"耶...謝謝提醒!!
    而且, 其實這家有些料理是另一家吃不到的喔...
    例如:越式火鍋, 就還滿特別的, 下次多一點人時可以試試看!

    貝貝夫人 於 2012/03/08 22:53 回覆

  • 流浪貓
  • ㄜ........小地魚妹~
    看不太出來
    這哪理有不同於一般越南餐廳?
  • 喔~ 因為台中比較少有越南餐廳,
    通常都是越南新娘開的小吃店為主,
    很少有這種頗優的用餐環境;
    此外,它還有越南火鍋是比較特別的,
    可惜這次人少沒嚐到...

    貝貝夫人 於 2012/03/09 19:33 回覆

  • 流浪貓
  • 喔喔喔~這樣阿~
    我想說台北也有幾家越南餐 聽不錯
    還有印尼料理跟印度料理

    還有那種你去到那邊只有你一個台灣人~
    會讓你覺得好像在國外的感覺的餐廳~
    因為只有你一個人用筷子=.=
    哈哈~如果你有興趣的話......
  • 真的耶...
    我也覺得台北人有時候真的好幸福喔...
    可以選擇的種類多很多很多...
    有機會的話, 推薦幾家吧~ (^^)

    貝貝夫人 於 2012/03/12 22:14 回覆

  • 流浪貓
  • 越南菜只想到新生南路那家>_<
    不然我去取悅男人就可以知道更多加了
  • good idea!
    有些越南人真的長的很漂亮耶...
    (PS: 新生南路那家我吃過, 在我以前的學校附近...)

    貝貝夫人 於 2012/03/13 21:32 回覆

  • 流浪貓
  • 切~我故意打成這樣
    看得出來就算了~
    你還一本正經的回答.........

    很難接下去了ˊˋ
  • 我一向都很正經的... :p

    貝貝夫人 於 2012/03/14 22:01 回覆

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