當初, 要不要把後壁湖漁港的輝哥生魚片納入此次行程當中?! 老實說, 貝貝猶豫再三...
因為家中有個挑嘴的貝老爺, 深怕養尊處優的他吃不慣啊~~
(OS: 如果, 真的踩到雷, 恐怕不用等到他打槍, 我可能就先飲彈自盡了吧... )
不過, 看了食尚玩家的大力推薦, 以及網路上的熱烈分享後, 再加上原本想吃的阿利海產,
也在台中開了一間分店, 似乎沒必要捨近求遠, 於是, 還是決定給它和自己一次機會囉~
中午離開悠活兒童旅館之後, 便驅車前往後壁湖漁港, 打算來個尚青ㄟ海鮮大餐~
後壁湖漁港為恆春半島最大的漁港兼遊艇港, 附設海鮮市場, 分為「特產區」, 及「生鮮區」,
小吃攤林立, 以新鮮便宜見稱。各式的炸海鮮, 其中, 又以炸飛魚最具代表~
幾乎每間海產店的外頭, 都會擺放各種當天捕撈的魚類, 新鮮度看的見~
此外, 也有漁港常見到的飲品--海燕窩, 所謂的海燕窩, 就是生長在深海的海藻類,
因富含膠原蛋白而得名, 伴著糖水喝, 味道淡淡的~
輝哥生魚片就位在魚市場生鮮區的最尾端, 但也是市場內生意最好的一攤!
門庭若市的盛況, 相信令左鄰右舍的競爭對手, 都相當地眼紅吧...
由於無法事前訂位, 所以, 貝貝一家人當天也等了近一個鐘頭才有座位~
幾乎每桌都必點的生魚片, 一盤20片的份量, 只要新台幣100元!
你沒看錯! 我沒少打一個零, 是一百元, 也就是平均一片5塊錢的平價生魚片, 難怪切生魚片的阿姨,
從頭至尾, 手都沒停過, 至於好不好吃?! 嘿嘿... 等會兒再見分曉囉~
▲ 炒麵。
▲ 生魚片(20片/100元)。
一盤100塊的生魚片, 別期待有什麼太高檔的魚類, 就是一般的旗魚、鮪魚、鮭魚,
及飛魚卵生魚片, 新鮮度普通, 挺厚的一塊倒是真的, 但是, 並沒有讓人會想回購的衝動...
▲ 炸蟹腳(400元)。
味道其實調的不錯, 貝老爺衝著它, 立刻點了杯啤酒當成下酒菜,
但是蟹鉗並不大隻, 又加上敲的過碎, 所以, 吃不太出蟹肉鮮甜肥厚的口感, 可惜...
▲ 清蒸大蛤仔(300元)。
就竟這個大蛤仔有多大呢?! 剛端上桌時, 小孩巴掌大的外殼, 著實讓人覺得震振!
裡頭的蛤仔肉, 居然比10元硬幣還大~ (請參照上圖)
這道清蒸大蛤仔, 貝貝倒覺得做不錯! 平常很少在市場中看到, 再加上肉厚味鮮, 值得推薦~
▲ 情人的眼淚。
所謂情人的眼淚, 光看名稱, 就覺得很浪漫淒美, 其實, 它是台灣當地的一種菌菇, 叫做「雨來菇」,
由於下過雨後, 才能在山區的地面上看到, 像紫菜般的青苔攀附於地面, 故有了這麼個特別的名字。
外表有點像黑木耳, 吃起來柔柔軟軟的, 口感介於白木耳和海菜之間, 好吃~
▲ 鮮魚湯(600元)。
臉盆大小的魚湯, 根本就是10人份的size了嘛... (這個, 貝貝有嚇到... )
今天的鮮魚用的是紅條, 可惜紅條的肉質有些鬆散, 吃不出新鮮的Q度...
此外, 或許是為了突顯出其驚人的份量, 煮魚湯的水放的有些過多, 失去了湯鮮味美的好滋味...
整體而言, 輝哥生魚片的熟食表現比生食出色, 而且, 份量驚人, 酒足飯飽之後,
我們一家人慢慢晃到另一頭的特產區去逛逛, 看看有什麼伴手禮可以帶回家?!
(各式的魚鬆)
這個龍蝦餅還不錯! 連平常極少吃零食的貝老爺, 也都能接受耶~
(OS: 真的很少看他會主動拿零食吃, 這還是頭一遭呢... )
家中的兩個小子倒是很喜歡這裡的海苔杏仁燒, 以及海苔脆餅!
看到琳瑯滿目的伴手禮, 不知從何下手時, 別擔心! 幾乎所有的零食, 都可以試吃!
【後記】
老實說, 輝哥生魚片, 除了它的生魚片便宜又大碗之外, 其他的海鮮熱食,
並沒有像網路上所謠傳的C/P值破表... 這次, 我們點的這些菜也花了1,700多,
和平常在海產店的價位差不多, 而且, 這裡的用餐環境過於擁擠, 我們一家人都還沒完食,
就被服務人員急著收走了... 唉~ 下次, 我還是選擇用餐氣氛好一點的海產店,
至少, 可以輕輕鬆鬆地享用美味的海鮮~~
輝哥生魚片
電話: 08-889 7776
地址: 後壁湖漁港魚市場1樓7號
營業時間: 11:00 am~ 8:00 pm (平日)
10:00 am~ 8:00 pm (周六、日)