中秋節又快到了...每年到了這個送禮的大日子, 貝貝都得絞盡腦汁地想,
什麼是既能代表咱們台中特有的物產? 同時, 又能送到對方心坎裡的東西呢?
而日出大地的乳酪蛋糕(以下簡稱日出), 除了包裝精美外,
內容物更是真材實料, 不失為一個好選擇~
位於美術園道的大地店, 是貝貝最喜歡去的一家分店,
這個由民宅改建而成的店面, 古色古香, 和裡面賣的傳統糕點不謀而合~
看到這個甲上上的門把, 不禁莞爾, 讓人回想起小學時期作業薄上的成績...
讓我們一起進去瞧瞧吧~
進入室內, 厚重的古董櫃所形成的櫃台, 感覺上好像來到中藥舖一樣...
真金不怕火煉, 美食不怕試吃, 大部份日出的糕點都提供試吃的服務, 為了怕顧客膩口,
還提供免費的茶水, 供顧客享用, 所以, 在這裡買東西是很悠哉的,
可以一邊吃著鳯梨酥, 一邊選購商品, 很有台中人的Style~
日出的包裝設計, 既有創意又有質感, 很適合做為禮盒。
日出的提袋還設計成一個龍的圖案, 兩旁側邊分別寫著「肅靜」和「迴避」,
一付慎重其事的樣子, 我想, 收到禮的人很難不感受到我們的心意了吧...
好可愛的緞帶, 上面還印有代表著兔年的燙金圖案。
▲ 花好月圓禮盒。這是買禮券時的滿額贈, 好像只送不賣的樣子...
花好月圓禮盒的內容物有: 土鳳梨酥一個、17號鳳梨酥一個、
棗泥蛋黃酥一個,以及白蓮芝麻月餅一個。
與其說是個禮盒, 感覺上, 好像是一個試吃的組合。
日出除了酪乳蛋糕很有名之外, 人氣也高居不下的, 就是這個強調完全不放冬瓜餡的土鳳梨酥,
而現在, 又多了17號鳳梨酥的選擇, 讓我們一起來看看兩者的差異在哪裡?
除了外型一圓一方之外, 很明顯的, 我們可以發現17號鳯梨酥的內餡顏色較深,
吃起來, 也比土鳯梨酥來得甜些, 所以, 如果, 喜歡吃酸一點的人, 建議選擇土鳯梨酥,
喜歡吃甜一點的, 可以選擇17號鳯梨酥。
▲ 棗泥蛋黃酥。雖然貝貝沒嚐到, 不過據來自法國的朋友說, 他很喜歡這個味道~
這張紙主要是為說明月餅的保存方式為無氧狀態, 以維持其新鮮度,
所以, 尚未開封前為粉紅色, 開封過後沒幾秒鐘, 就會變成紫色的,
如下圖所示:
▲ 白蓮芝麻月餅。
坦白說, 貝貝不是很愛吃月餅這種高甜度高油份的糕點, 或許一小塊配個茶還可以,
但是, 要吃下一整塊, Sorry~ 謝謝再聯絡~
不過, 日出的這個白蓮芝麻月餅, 味道還不錯耶~ 尤其是中間麻糬軟中帶Q的口感,
讓這個月餅吃起來層次更為豐富, 而濃濃的芝麻餡, 更有畫龍點睛之妙,
的確是個很適合賞月的佐茶糕點。
▲ 乳酪蛋糕 (原味)。
強調不加一滴鮮奶油、麵粉、奶油的乳酪蛋糕, 入口盡是濃郁的乳酪香,
含在嘴中, 口感細緻如雪花, 入口即化, 連小朋友也很喜歡,
如果是喜歡重乳酪蛋糕的人, 更是不能錯過~
準備好今年中秋節要送什麼禮了嗎? 如果還沒決定, 有空去日出走一走,
說不定會找到你中意的禮盒喔~
日出大地的乳酪蛋糕 (大地店)
電話: 04-2376 1135
地址: 台中市五權西三街43號
營業時間: 10:00 am~ 9:00 pm
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