到了夏天, 台中的太陽超火辣熱情的, 感覺一出門就快溶化了... 
這時候, 最適合來點清爽的輕食料理, 這家位於美術館附近的人氣早午餐店--尼克咖啡,
就不失為一個消暑的聰明選擇~
位於美村路上的尼克咖啡, 平常的生意就很好, 到了假日, 那更是不得了...
通常都可以看到門口站滿了排隊等帶位的客人, 以及門口併排的車輛,
所以, 貝貝都盡量避開用餐的尖鋒時間, 約下午兩點過後到五點, 人潮比較少,
否則, 擁擠的用餐環境, 再加上吵雜的人群, 完全感受不到台中人樂活的生活態度。
尼克咖啡除了餐點本身平價, 用料豐富外；還有一個特色, 就是親切熱情的服務人員。
或許是企業文化的關係, 或許是教育訓練的成果, 這裡的服務人員都是比較偏活潑外向型的,
所以, 很容易和客人打成一片。
這裡的麵包有全麥三明治、美式漢堡、法式潛艇堡、口袋麵包、美式貝果、法可夏...可供選擇,
裡面的配料就分為黑胡椒牛、照燒豬、紅酒雞、甜葱鮪魚、起士火腿、田園野菜,
所以就自行選擇一種麵包和配料做為排列組合吧~
不論點沙拉或是麵包, 都可以加50元升級為套餐組合,
此時, 就會多一籃薯條和一杯飲料, 貝貝建議可以升等為套餐, 因為尼克的薯條還滿好吃的喔!
更換飲料可扺20元(還是30元?)。
▲ 綠茶拿鐵 。
綿密細緻的奶泡, 是它們家拿鐵的特色, 甜度和冰塊都可以做調整喔!
▲ 田園野菜貝果。
裡面沙拉的份量多到連麵包都合不起來啦~ 所以, 它們家都會附上一支叉子,
讓客人先享用些沙拉, 然後, 再用麵包夾著吃。
這時候, 貝果的盧山真面目才會出現~
▲ 香煎雞肉沙拉。
尼克的沙拉除了快要滿溢的各式蔬菜外, 它的雞肉是另外現煎的,
所以, 一口冰涼的生菜, 一口溫熱的雞肉, 好像在嘴裡做三溫暖似的。
尼克的沙拉醬有四種選擇: 凱薩醬、千島醬、義大利油醋，以及尼克特調醬。
我喜歡這個尼克特調醬酸中帶甜的滋味, 吃得到香料及水果的豐富變化, 清爽開胃~ 
▲ 尼克特薯。
尼克的薯條最大的特色有二:
一、客人現點現炸的。有好幾次, 貝貝都差點被這個剛炸好的薯條燙到, 不過, 因為強調現點現炸,
所以, 酥鬆的口感, 讓人一口咬下就好滿足~
二、帶皮的薯條。看到帶皮的薯條, 就有一種莫名的安心感, 不用怕什麼奇奇怪怪的合成物,
或是一堆看不懂的人合添加劑。
話說, 其實貝貝一直對尼克咖啡的英文The Naked Café感到相當的納悶與不解...
為什麼不是Nick, 而是Naked呢? 是另有所指, 還是老闆的英文程度#%&*...??
(OS: Just kidding! Please do not take it too serious. 
)
尼克咖啡 The Naked Café
電話: 04- 2378 3161
地址: 台中市美村路一段575號
營業時間: 7:00 am~ 9:00 pm
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