由於, 這天早上吃了N.Y. Bagels份量十足的美式早餐, 到了中午用餐時間一點都不餓,
等到想吃東西時, 都差不多接近下午兩點了... 眼看, 許多餐廳都快過了中午的營業時間,
突然想到! 聽說金寶茶餐廳在科博館附近, 開了一間分店, 而且下午時段不休息,
於是, 就決定去那兒飲茶, 當做是另類的下午茶吧~
金寶茶餐廳位於館前路的分店, 相較於大業路總店的位置, 這裡停車方便多啦~
(碎碎念: 以前, 每次去大業路上的金寶, 停車位的問題, 總是件麻煩的事呢...)
相較於大業路的總店, 館前店的空間更大更寬敞, 整片的玻璃落地窗,
不但讓視覺具有延伸性, 也讓草悟道上的綠意透了進來, 用餐環境舒服多了!
至於菜單的部份, 倒是沒什麼改變... 主要就是以港式點心為主。
當然, 還有粥粉麵類、煲仔飯, 以及各式中式熱炒, 價位都非常平實,
港式點心的部份, 也都以不超過100元為原則。
有別於大業總店的地方, 除了硬體的環境之外, 這裡也開始提供各式開胃小菜。
▲ 涼拌雲耳 (40元)。
淋上和風醬汁的雲耳, 口感爽脆, 酸中帶甜, 很開胃~
▲ 凍檸檬紅茶 (75元)。
凍檸檬紅茶可說是金寶的招牌飲品, 幾乎要滿溢的檸檬片, 把整個杯子的空間給佔滿,
攪拌之前, 可得先吸一大口紅茶, 才不會溢出, 然後, 再把檸檬片慢慢地壓進杯子底部。
別以為加了這麼多檸檬片喝起來會很酸, 為了降低紅茶的酸度,
所以甜度的部份也跟著調高, 但是, 喝起來還是比市售的罐裝檸檬紅茶好喝許多~
▲ 蠔油芥蘭 (140元)。
擺盤一向不是金寶的強項, 看起來有點零亂隨性, 但是, 吃起來脆中帶嫩, 一點都不老,
走的可是實力派路線~ 而且, 溫熱的蠔油醬汁是另外熬煮的, 不會過於死鹹。
▲ 九王鮮蝦腸粉 (90元)。
金寶的腸粉皮略厚, 滑潤中又帶有一點Q度,
不過, 我個人還是比較喜歡台北竹家莊現點現做的蝦仁腸粉多一些... (噓...)
▲ 豉汁蒸鳳爪 (65元)。
▲ 金寶蝦餃皇 (90元)。
飽滿鮮嫩的蝦肉, 裹在半透明的澄皮摺子裡, 隱隱約約的嬌羞樣, 看起來好誘人~
蘸點店家的辣油提味, 小小的一顆, 大大的滿足, 好吃~ 
▲ 鮮蝦腐皮卷 (90元)。
每次吃港式飲茶, 都不想錯過外表炸的金黃酥脆的腐皮捲,
這也是貝貝用來評斷一家港式點心好不好吃的指標之一...
這道腐皮捲的蝦泥打的不錯, 還吃得到蝦肉彈牙的口感,
不過, 它的外皮, 引起我和老爺一陣的討論, 就是... 不像是用豆腐皮炸的,
反倒有點接近春捲皮薄脆的口感, 而且, 有點過油了...
▲ 鳳城韭菜餅 (80元)。
肥瘦參半的豬絞肉, 配上口味較重的韭菜, 少了豬肉腥, 多了清香味, 絕妙的組合~
來金寶吃飲茶還有一個很大的好處, 就是不怕荷包大失血, 又可以解解想吃港式點心的癮頭。
今天和貝老爺兩人點了滿滿一桌, 兩個人吃完, 都開完笑說, 可以直接撐到宵夜場了...
【後記】
坦白說, 貝貝個人覺得, 如果想要吃精緻一點的港式飲茶, 還是台北的選擇多很多...
但是, 如果以成本效益分析來看, 金寶的港式點心, 可說是經濟又實惠!
前之, 常被我詬病的兩點: 難停車, 以及用餐環境不甚理想兩點,
現在, 在館前新店的開幕之後, 這兩點都有大幅的改善!
我想, 以後來館前店的機率會高很多囉~ 
金寶茶餐廳 (館前店)
電話: 04-2326 8511
地址: 台中市北區館前路23號
營業時間: 11:00 am~ 9:00 pm
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