貝貝夫人的生活日誌

Bistro 88是貝貝個人很喜歡約朋友聚餐的地點之一, 這裡不但有美味的餐點、親切的服務、

酒單的種類也不少...  更重要的是, 這裡用餐環境的氣氛很棒! 讓我一個星期之內, 就來了三次...

而且, 每次來訪所點餐的內容, 幾乎都不重覆, 把酒言笑之餘, 真的可說是賓主盡歡~

Bistro店內的裝潢, 會隨著不同的節慶做更動, 例如: 上個月就是以萬聖節的變裝派對為訴求,

而這個月, 則是以即將到來的聖誕節為主題, 讓用餐的客人, 亦能輕易地感染到歡樂的氣氛!

今天, 好友特地來台中找我, 主要的目的, 當然是來小酌兩杯、聊聊天...

順便替彼此的生活加油打氣! 故捨棄了以往每次必點的德國豬腳, 改點些配酒的開胃菜,

把它當做是餐酒館的方式來用餐, 也別有一番滋味~

桌上所提供的礦泉水, 是來自於德國的Black Forest, 水質不會過硬,

喝起來挺順口的, 一人30元的水資, 就可以無限暢飲~ 

這裡的單杯酒都不貴, 一杯約150元上下, 朋友說她的紅酒還不錯,

而我的氣泡酒, 喝起來微甜, 也很適合女生~ 

▲ 起士拼盤。 

   原本想點菜單上的起士拼盤, 經理Steven看我們只有兩個人, 就很大方地直待招待個小份的,

   這樣, 我們的胃才有多餘空間吃其他的好料~ 

▲ 北海道松葉蟹肉襯水波蛋沙拉佐海膽醬。 

▲ 南義鄉村風味酥炸麵餅搭帕瑪火腿佐楓糖漿。 

這個之前貝貝也點過, 個人覺得很適合搭配啤酒, 或是氣泡酒, 底下炸的膨鬆的餅皮,

吃起來微甜, 有點類似雙胞胎的口感, 和上頭鹹香的帕瑪火腿, 擦出味覺上的火花,

佐著清脆爽口的鮮蔬, 相輔相承~ 好吃!

▲ 大蒜奶油蒸大蝦。 

   這道蒸大蝦也是Steven推薦的私房菜色, 菜單上是沒有的, 正好當天有進新鮮的海鮮,

   所以, 建議我們不妨試試看這道隱藏版的美食。

蝦子新鮮當然不在話下, 重要的, 是底下這個用蝦膏做成的大蒜奶油醬!

烤的酥香的大蒜麵包, 一同沾著吃, 真的過癮~

由於底下的醬汁實在是太誘人了, 讓人意猶未盡, 故又跟服務人員加點了麵包, 

有別於剛才的大蒜麵包, 這次, 則是口感略為紮實的德國麵包, 一樣很好吃!

我們就這樣, 一邊撕著麵包沾著醬汁佐酒, 一邊天南地北的閒聊...

時間不知不覺過的好快... 若非朋友趕著坐高鐵回台北, 恐怕, 就會這麼一直地聊下去...

下次, 如果想找個地方, 和朋友們小酌兩杯時, Bistro一樣是我的首選名單之一!

誠心推薦給朋友們囉~

延伸的閱讀:

[台中] Bistro 88。讓人驚艷的德國豬腳~

[台中] Tapas-1。鹽之華黎主廚的西班牙餐廳~ 

Bistro 88

電話: 04-2320 9977

地址: 台中市南屯區公益路二段88號 (公益路與大墩路口)

營業時間: 11:00 am~ 12:00 pm

檢視較大的地圖