a021.jpg

   斐麗生活是間隱身在住宅區裡的蔬食餐廳, 當初老闆獨俱慧眼, 看上了這間透天民宅,

   把它改建成如今的模樣, 在這裡用餐好像誤闖入別人的後花園...

   以前貝貝還住在這附近的時候, 幾乎三天兩頭就去報到, 安全有機的食材, 讓人吃的很放心。

 

a017.jpg

 

   一入門便可看到工作吧台, 以及開放式的廚房。一樓挑高的設計, 讓空間沒有壓迫感。

a007.jpg 

a015.jpg

 

    戶外還有個用餐的區域, 在葡萄籐蔓下用餐,

   一面享用著健康美味的蔬食, 一面欣賞著庭園的綠蔭造景。

   當天, 貝貝就看見有個客人拿了本小說坐在這裡, 一面喝著咖啡, 一面享受著閱讀的樂趣,

   陽光透過枝葉灑在她的身上, 好美的一幅畫面, 這樣才叫"生活"啊~

a011.jpg

 

    貝貝每次都點健康蔬菜煎餅, 今天換個口味: 菠菜鮮蔬起司蛋捲。

a008.jpg

 

    只要點早餐的套餐, 餐前都會附上一杯精力湯,

   今天是用美生菜、芝麻、蔓越莓、豆漿、黑豆...打成的。

    疑?!  怎麼換成陶杯了?貝貝還是習慣以前透明的玻璃杯, 視覺上還可以得到滿足。

a009.jpg

 

     斐麗的沙拉很新鮮, 水果甜度也頗高, 感覺上對食材的選擇相當用心。

    至於醬料的部份, 則可以選擇蜂蜜芥末醬、千島醬,或者是油醋醬。

a010.jpg

 

菠菜乳酪蛋捲, 裡面的菠菜有先川燙過, 再加入Mozzarella起司, 包裏在蛋衣裡, 高鈣又補鐵。

唯菠菜入口時覺得有些澀口, 若事先稍微加點蕈菇及橄欖油拌炒的話,

口感會更好...(純屬個人意見...)

a012.jpg  

a013.jpg

 

   最後, 再來杯紅蘿蔔、鳳梨、西洋芹...打成的果菜汁, 補充一整天所需的能量。

a018.jpg

 

    吃完早餐到庭園走走, 曬曬太陽...看到樹上結的果實了嗎? 不要懷疑! 它是真的!

    服務生說這是用來釀酒的葡萄, 而且今年的收成特別好! 

 a014.jpg  

 

    總之, 不要以為吃素就只有青菜豆腐而已, 它也可以是很美味的,

   斐麗生活秉持著忠於食材原味的理念, 呈現給大家是健康又精緻的蔬食料理。

 

斐麗生活

電話: 04-2237 9109

地址: 台中市青島路三段115號

營業時間: 7:00 am~ 10:00 pm


檢視較大的地圖 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    貝貝夫人 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()