自從去過台北的好丘之後, 內心就一直期盼著...
在台中, 也能看到一個結合藝文、生活、美學、在地食材... 等,
充滿溫度與深度的複合式空間...
薰衣草森林的創辦人, 慧君與庭妃, 似乎聽到了現代人的渴望,
渴望能好好吃飯、好好運動、好好讀書、好好旅行、好好生活...等微小而卻實的心願,
所以, 成立旗下的第六個品牌--「好好 good days」,
期許自己, 不再只是遺世獨立的世外桃源, 而是座城市裡的橋樑,
更加貼近你我之間, 傳遞著美好的事物~
位於朝富路上的「好好」, 真的很低調...
除了門口木柵欄上的那兩個字--「好、好」, 之外,
就看不到任何顯著的看板了... (OS: 我車子經過都沒發現...),
不過, 它就在客家本色的隔壁, 所以, 看到客家本色時, 就差不多可以找車位了!
「好好」承租的這塊地, 並未全部拿來做為餐廳,
而是特別留了前後兩塊空地, 前庭規劃成香草花園,
花園裡頭有迷迭香、薄荷葉、香茅、蘿勒...等各式各樣的香草。
後院的面積也不小, 除了種植一些植栽外, 洗手間的空間也好寬敞~
好好的室內空間, 是呈一個川字形的配置...
最右邊, 是一個長形的吧台, 兼開放式的廚房~
而中間的長形桌子, 則是個展覧的空間。
像這次的主題是「好好森活」, 主要是望找回現代人心裡最原始的綠洲,
不論是有形的植栽, 還是無形的藝術, 都希望能在水泥牆的世界裡,
找到與綠的接軌~
最左邊靠牆的展示櫃上, 除了擺放一些薰衣草森林的相關商品之外,
最棒的是, 有一堆可自由取閱的書藉,
這些書籍的策展人, 是由一向熱衷推動台灣深度之美的洪震宇老師所規劃的,
他特別著重在飲食、生活、旅行、文書...等領域,
所以, 來好好一趙, 填飽肚子的同時, 也能充實你的心靈~
好好還特別請到知名的插畫家--良根為它們的牆面創作~
這次好好森活的展覧中, 我特別喜歡這位新生代的插畫家--Michun的作品!
她捨棄了傳統的畫布, 而使用天然的媒材--木板, 作為她創作的起點,
她的畫風清新, 筆觸輕柔, 顏色淡雅, 人物表情平靜但又耐人尋味~
今天, 揪貝貝媽和我一起來「好好」,
打算好好吃頓早餐, 好好聊聊天, 好好陪陪老媽~
好好的menu做的像是報紙一樣...
(OS: 貝貝媽的頭髮灰白了... 真歲月催人老~)
早餐的部份, 主要分為好輕鬆和好滿足兩種,
從字面上看來, 好輕鬆的份量比較少, 適合食量不大的人;
而好滿足的份量比較豐富, 或許, 男生朋友們點這個較為適合...
對了! 飲料部份附的是美式咖啡或蔬果汁, 如欲更換, 可折扺50元。
PS: 要注意的是, 早餐供應的時間只到10:30, 所以, 要吃請早喔~
(附餐暖胃飲品)
當服務員端上來時說, 這是米牛奶, 一開始, 我還以為是我聽錯了...
心想:「米牛奶?!」頭一次聽過...
不過, 喝起來甜甜的, 沉澱在最下面的米粒, 吃起來像是泡飯的口感, 還滿特別的~
▲ 好輕鬆 A (150元)。
(原味優格黃檸檬糖)
(幸運草麵包)
(烘蛋)
這道烘蛋吃的時候, 要用湯匙攪一攪,
和底下的洋蔥培根丁一起和著吃才好吃~
(蔬菜沙拉)
(香草籽葡萄柚)
烤過的葡萄柚, 因水份流失, 所以吃起來甜度提升,
最後撒上的新鮮香草籽, 主要是增加它的香氣, 算是道健康清新的天然甜點~
▲ 熱拿鐵。
它們家的拿鐵喝起來還不錯! 咖啡香和奶味的比例拿捏的恰到好處~
▲ 今日好滿足 (200元)。
今日好滿足的菜色不是固定的, 視當天廚娘們採買的食材而定...
今天準備的, 是雞絲沙拉佐法國麵包...
老實說, 一開始, 我面對這一盤什麼都沒有調味的料理時, 有些傻眼...
心想, 這未免也太太太清淡了吧...?! 難不成, 我是在吃減肥餐?!
不過, 看到旁邊附的醬料和小菜, 我開始思考,
要怎麼吃才是最佳化?!
首先, 凱薩醬應該是拿來拌蘿蔓生菜的;而黃芥末美奶滋, 甜中帶點嗆辣,
柔滑的口感, 正好可以拿來中和略為乾柴的雞肉絲;
而其他兩樣醃漬的小菜--紅蘿蔔, 吃起來酸甜爽脆, 一點紅蘿蔔的怪味都沒有, 好吃!
小黃瓜和洋蔥絲則有點微辣, 正好可以串插在中間休息時間, 做點變化~
最後, 索性把它當做是DIY的Bruschetta,
在法國切片上, 高興放什麼料就放什麼, 一切隨意囉~
【結語】
我個人覺得, 好好在空間的規劃上, 很用心!
的確表現出原本所自許的理念--將美好的事物傳遞在城市間,
書籍的選擇, 以及策展的企劃也都相當符合它們的主題,
食物走的是清新、健康、自然的路線, 有機會的話, 不妨去好好走一趟,
或許, 妳所得到的, 不單單只是飽餐一頓這麼簡單喔!
好好 good days (西屯店)
電話: 04-2258 0196
地址: 台中市西屯區朝富路232號
營業時間: 8:30 am~ 9:00 pm