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前一陣子超忙的, 所有好的、不好的事情, 全集中在短短的幾天之內發生...

手上的To do the List似乎永遠做也做不完, 好不容易消化了幾件,

又莫名奇妙地冒出一堆新的待辦事項, 經常有種被時間追著跑的感覺...

當我向貝貝媽抱怨, 自己連好好喝杯咖啡的時間都沒有時, 她卻淡定的告訴我:

「如果一個人, 沒有留一點時間給自己有沉澱思考的機會,

就算是schedule排得滿滿滿, 也不能算是做好時間管理!

(OS: 好嚴格又有智慧的老媽啊~) 感動  

 

於是, 我決定任性地放自己一天假, 不設鬧鐘, 好好先補個眠,

所有的事情, 等睡飽了再說, 頭腦清醒之後 再來一一解決, 會更有效率!  

 

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果真, 第二天早上睡到自然醒, 精神好多了!

如果, 能再來杯香醇的咖啡, 一頓豐盛的早午餐, 補充一下元氣,

那麼,能量滿載的狀態下, 還有什麼困難是解決不了的呢?!

此時, 腦海中第一個浮現的口袋名單, 是位於SOGO商圈巷弄內的Juggler Café,

原因無他, "Juggler"一字, 英譯的意思, 指的是「變戲法的人」,

乃所謂戲法人人會變, 巧妙各有不同...

 

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Juggler Café算是間小型的咖啡館, 座位數不多, 室內席約莫20個,

戶外則有兩張簡單的桌子, 不過, 最近這種天氣, 還是坐室內暖溫的多...

 

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 店家貼心地附上放包包的置物籃。

注意! 由於座位數不多, 人多的時候, 很可能會和其他的顧客併桌, 這也是難免的事...

 

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menu就是簡簡單單的兩張紙, 一張是餐點;另一張則是飲料。

點餐的時候, 服務生都會前來關心有什麼不清楚的地方,

如果有想要進一步瞭解的餐點, 她們便會立刻拿出手機, 點選裡頭的照片做說明,

算是滿特別的點餐方式...

 

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飲料的部份有分大小杯, 我個人則是建議點大杯的,

因為, 小杯的份量真的很少, 大概只有180ml左右吧... 大杯的, 則是300ml上下...

這裡, 我會推薦他們家的咖啡... 因為, 這位咖啡吧台手的拉花真的很專業!

 

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卡門貝爾起士烤蛋 (160元)。

 

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烤蛋的size不大, 鐵盤的直徑大約10公分左右,

外型類似我們中菜裡頭的烘蛋, 但是口感偏紮實, 不如烘蛋來得鬆軟...

 

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烤蛋附的生菜沙拉, 雖然也是小小一杯, 但是還算是新鮮~

 

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這裡最大的特色之一, 就是採用天然菌種發酵的酸麵包(sourdough),

可能為了迎合台灣人的口味吧... 我覺得, 它的酸度不如我在舊金山吃到的Boudin,

淡淡的, 不甚明顯, 不過, 麵糰的彈性仍是不錯!

 

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史朵兒諾曼 (180元)。

     「史朵兒諾曼」, 光看名稱, 還真不知道這道菜是什麼?!

       原來, 它是蕃茄丁和酪梨的組合, 最底下是烤過的酸麵包,

      而最上頭再放顆半生不熟的水波蛋, 有點像是豪華版的bruschetta。

 

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沒想到蕃茄和酪棃這麼的搭!? 只要淋上少許橄欖油, 撒點鹽胡椒調味,

簡簡單單就很美味! 下次也在家裡試做看看...

 

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被刀子輕輕劃開的水波蛋, 流洩出來的, 是艷橘色的蛋黃,

嗯... 這裡的雞蛋, 似乎有特別挑過喔...

 

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拿鐵咖啡/大杯 (140元)。

    原本, 我還沒留意到店內的咖啡吧台手, 直到我看到了這杯熱拿鐵...

    完美對稱的花紋, 細緻綿密的奶泡, 讓我不禁抬頭多看了這位吧台手幾眼...

 

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瞧他拉花時專注的神情! 讓我忍不住心裡讚嘆:

「能煮出一杯好咖啡的男人, 真的滿帥的!」期待,請求  (OS: 姐姐是很少讚美男生的喔...)

 

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【結語】

Juggler Café都是採單點的方式, 如果含飲料, 一個人的消費約300元左右,

在台中, 算是中高價位的早午餐店, 但是, 以它餐點的品質, 以及咖啡的水準,

我個人再訪的機會很高, 這間小而美的咖啡館, 推薦給您囉~

 

 

Juggler Café

電話: 04-23283258

地址: 台中市西區華美街498巷4號

營業時間: 9:00 am~ 6:00 pm (週一休)


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