貝貝夫人的生活日誌

Bistro 88是貝貝個人很喜歡約朋友聚餐的地點之一, 這裡不但有美味的餐點、親切的服務、

酒單的種類也不少...  更重要的是, 這裡用餐環境的氣氛很棒! 讓我一個星期之內, 就來了三次...

上個週末, 身為竹東在地人的小阿姨, 說要帶我們去吃一家健康又好吃的餐廳, 讓我相當期待...

因為, 如果連手藝超群的她都掛保證的美食, 相信, 一定有它過人之處!

最近, 生活有了一些小小的變化, 待辦事項接踵而來... 讓我有好一陣子沒時間更新網誌了...

所幸, 一切塵埃落定, 慢慢步調恢復正軌, 趕緊來除個草吧~

同一家餐廳, 貝貝通常很少寫第二次... 除非, 它有推出新的菜色,

要不然, 就是它必有過人之處, 值得我一再推薦~

我發現... 我還滿喜歡吃藍莓的耶~ 常常洗好一大盒, 就和孩子們一邊看著DVD,

一邊把它當成是零嘴, 三兩下就解決了! 比起洋芋片或是其他加工零食, 這個, 健康多了!

這次來首爾, 真是名副其實的血拼美食之旅! 唯一安插在行程裡的景點, 就是梨花女子大學,

為什麼選擇它當做是我們的觀光景點呢?! 哈! 其實說穿了, 是因為它附近有個女人街可以逛,

還記得香港觀光局一句耳熟能詳的廣告詞嗎?! 「來香港, 就是吃東西、買東西、吃東西、買東西...」

這次, 我們三個人的韓國之旅, 也可以改成, 「來首爾, 就是吃東西、買東西、吃東西、買東西...」

如果問我說, 韓國到底有什麼好買的?! 貝貝個人會覺得, 下列有幾大類商品, 可以去尋寶看看...

1. 開架式美妝-- 價格只要台灣的1/2左右, 而且, 有些真的超級好用!

不知道是否因為逛街特別容易消耗體力?! 還是, 出國放鬆心情, 胃口大開?!

我們三個人, 每天至少都要吃五餐以上, 除了正常的三餐之外, 還要另加下午茶和宵夜, 而且,

這次, 我們好姐妹的首爾行, 可說是相當的難能可貴, 中間有些小小的插曲, 害我們差一點無法成行...

所幸, 大家都排除萬難, 機票、飯店的booking也都OK! 順利地讓這次睽違快15年的三人行, 圓滿達成!

還記得上次貝貝在芳苑買到的台灣產白蘆筍嗎?! (請參見洪維身蚵仔炸)

今天就來分享兩道由君悅飯店Ziga Ziga主廚, 所建議的食譜--

天氣轉涼了, 這時候, 就會特別想要吃點熱騰騰的東西, 來暖暖胃...

除了一般常見的日式拉麵、涮涮鍋...之外, 其實, 關東煮也是個不錯的選擇!

某日, 貝貝一時不慎手滑, 居然買了超過兩斤半的肋排, 也就是相當於1,600g的豬肉,

如果, 沒有概念這個數字, 象徵了多少的份量, 舉個最簡單的例子好了...

想到竹山的特產, 大家第一個浮現在腦海中的畫面, 應該是當地享有盛名的紅蕃薯吧...

清光緒年間的《雲林採訪冊》即寫到:「照鏡山在縣東北二十八里...

位於南投縣的竹山工業區內, 有幾間還不錯的觀光工廠開放給民眾參觀。

一個, 是以茶為主題的「遊山茶訪茶文化館」；一個, 是製傘工廠所轉型的「藏傘閣」；