貝貝夫人的生活日誌

在台灣, 我們管它叫做「水煎包」, 在上海, 一般人則稱之為「生煎」,  其實, 說穿了,

就是以老麵發酵的麵糰, 包以肉餡, 排放平底鍋內, 用油煎, 噴水若干次, 即熟。

前法國總理戴高樂, 有句名言:「一個乳酪種類跟一年天數一樣多的國家, 是無法治理的!」

(...un pays qui comptait autant de fromages que de jours était ingouvernable.)

這間位於惠來路近市政路的「禾惠割烹壽司」, 是貝貝畫室同學介紹的日本料理店,

據說, 它的午間套餐只要620元起, 不但吃的巧又吃的飽, 已悄悄地被我收進口袋名單裡啦~

有時候, 要踏入一間陌生的餐廳, 又沒有事先上網做過功課時, 是需要一點點勇氣的!

畢竟, 大家都不想花了錢, 又踩到地雷...

我們家有個無肉不歡的貝老爺,  如果要揪他去吃素, 他絕對是謝謝再聯絡啦~

因此, 我們婚前最常約會的地點, 不是唯美浪漫的法國餐廳, 亦非充滿異國情調的義式小館；

今年一月中才開幕的金典綠園道, 是由勤美集團與太子建設雙方合資改建而成的複合式商場,

結合流行、美食、文創等概念, 提供台中市市民更多休閒娛樂及文化創意的空間。

 唐朝劉禹錫的「人間何處是仙境, 春山攜枝採茶時, 如此河山歸得去, 詩人不做作茶人。」

茶文化的演繹, 從早期以物易物的精品, 到唐朝陸羽寫下七千多字的茶經,

近幾年來, 隨著韓流的持續發燒, 從韓劇、流行服飾、美妝保養... 一直到韓國料理,

在台灣的普及率以及接受程度都頗高, 甚至, 已有凌駕日本的趨勢。

我都笑說新社地區是台中人的後花園, 只需二、三十分鐘的車程, 就可以遠離塵囂,

來到這個可以賞花、品美食、採鮮果...的好地方!

我個人還滿喜歡吃Bagel的, 剛烤好的貝果, 微酥焦香的外表上, 抹點楓糖核桃乳酪,

或是濃郁的藍莓起司, 或是酸甜的草莓果醬... 再配上一杯奶泡細緻的熱拿鐵,

以前住新竹的時候, 常常和貝老爺下了班, 就直奔南寮漁港吃海鮮去,

點一盤炒麵、幾顆九孔, 外加一隻螃蟹... 哈哈... 當然少不了一瓶金牌,

最近天氣漸漸回暖, 這個時候, 就會讓人很想吃些輕爽一點的料理,

久聞大業路上開了一間標榜越南宮廷料理的餐廳, 讓人很好奇究竟葫蘆裡賣的是什麼藥?!

「又見一炊煙」是間無菜單創意料理的餐廳, 午間套餐的價位只有兩種: 1,000元及1,200元, 

(OS: 記得去年來的時候, 還是800和1,000的價位呢...現在漲價囉~)

若朋友要我推薦大台中地區附近的遊樂景點時,

遠一點的話, 我會建議日月潭, 因其風姿卓越、千嬌百媚, 讓我對她也情有獨鍾；

聽貝貝媽說, 她家附近開了一家珍的好餐廳, 乍聽之下,

貝貝還以為是台北的「真的好海鮮餐廳」來台中開分店了... 準備好好的去給它大吃一頓!

貝貝個人非常喜歡咱們台中的大坑風景區, 這裡的旅遊動線不但規劃的相當完善,

同時, 也有許多具有特色的景觀餐廳, 以及適合親子同樂的主題活動...

台中美術館週邊有幾間不錯的歐陸餐廳, 如鹽之華、法森小館...以及今天要介紹的這間「巴布」。

位於五權西一街的巴布, 雖然非處於熱鬧的美術園道異國餐廳街上,

相信喜歡吃台式麵包的朋友, 應該都吃過其中的代表人物--蔥麵包,

就算沒吃過豬肉, 也看過豬走路吧...

上禮拜趁著台中大遠百開幕時, 趕緊利用非假日期間去買小朋友的聖誔禮物,

沒想到, 來湊熱鬧的好奇民眾爆多 (OS:話說...自己也是成員之一),

Marché在法文裡即是「市場」的意思, 這間位於樂沐Relax隔壁的樂沐．瑪榭,

賣的主要是以麵包為主, 另外, 還提供手工三明治、沙拉、輕食、飲料及湯品,